蒲鉾の製造その基礎と実際/光琳/岩井久和（単行本） Amazon.co.jp: 蒲鉾の製造: その基礎と実際 : 岩井久和: Japanese Books

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Amazon.co.jp: 蒲鉾の製造: その基礎と実際 : 岩井久和: Japanese Books。かまぼこ製造の歴史 | 日本かまぼこ協会。新訂かまぼこの科学 | 海事・水産・交通・気象の専門書籍出版社の成山。

商品説明

商品情報
かまぼこ製造の歴史 | 日本かまぼこ協会
著者名：岩井久和

出版社名：光琳
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発売日：1993年07月
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ISBN：9784771293076
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管理番号：VA3074129477U30
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商品状態：良い
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