機能性糖質素材の開発と食品への応用/シ-エムシ-出版/井上國世（単行本）機能性糖質素材の開発と食品への応用 (食品シリーズ) | 井上國世 |本

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機能性糖質素材の開発と食品への応用 (食品シリーズ) | 井上國世 |本。機能性糖質素材の開発と食品への応用 - 実用井上國世（食品シリーズ。シーエムシー出版。

商品説明

商品情報
機能性糖質素材の開発と食品への応用 - 実用井上國世（食品シリーズ
著者名：井上國世

出版社名：シ−エムシ−出版
世界の鉱物コレクション　鉱物　石
発売日：2005年08月
９５８６の化学商品/化学工業日報社/化学工業日報社（単行本）
ISBN：9784882315186
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管理番号：VA5181231488U30
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