DVD 焼肉トラジの技術ＩからⅢ セット焼肉料理のメニューと技術 DVD 焼肉トラジの技術IからⅢ セット

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DVD 焼肉トラジの技術ＩからⅢ セット焼肉料理のメニューと技術 DVD 焼肉トラジの技術IからⅢ セットの詳細情報

焼肉料理のメニューと技術 DVD 焼肉トラジの技術IからⅢ セット。焼肉料理のメニューと技術 DVD 焼肉トラジの技術IからⅢ セット【公式。焼肉トラジ」新メニュー3品肉を薬味と一緒に楽しむ『焼きしゃぶセット。

商品説明

あの「焼肉トラジ」に学ぶ焼肉料理の伝統と革新を大公開
DVD 焼肉トラジの技術I トモバラの仕込みと商品化・ヒレの商品化

首都圏を中心に60店舗以上展開する人気焼肉店『トラジ』。その人気の理由は、焼肉料理の伝統を踏まえつつ、固定概念に捕われない新たなメニューを提案してきた事にあります。そんな焼肉の「伝統と革新」の技術を、わかりやすい映像にて大公開！
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